求翻译：现今变性淀粉虽然品种繁多、性能各异，即便是同一种变性淀粉，由于生产工艺条件不同，其性能也不尽相同。比如：生产某些变性淀粉其工艺有固法（即干法）和溶剂法，有的在变性中所用的化学试剂不同其产品的性能和用途也不相同，如在氧化淀粉的生产中，所用的氧化剂有次氯酸钠、双氧水和高锰酸钾等。是什么意思？

The modified starch, although a wide variety of different performance, even the same kind of modified starch production process conditions, its performance is not the same. For example: the production of some modified starch processes are solid method (ie, dry) and solvent is not the same, the perfo

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