|
关注：1
2013-05-23 12:21
求翻译：音译是一种以原语言发音为依据的翻译形式，一般根据原语言内容的发音在目标语言中寻找发音相近的内容进行替代翻译。中国餐饮文化博大精深，许多菜名在英语中难以找到相应的文化语义符号，这就形成了语际交际中的词汇空缺。“由于语际交际中的词汇空缺而造成的译文承载信息量小于原文承载信息量的欠额翻译时，往往可以采用引进及借用的办法。”（周芳珠，2004：18-19）。因此，音译在菜名的翻译中十分常用。我们所熟知并为外国友人普遍接受的许多菜名都是音译的。比如Dim Sum（点心），Chow Mein（炒面），Wonton（馄钝）等都是在广东话发音的基础上音译成英文的。但是，音译只适用于为人们所熟知的菜名，而有些不太常见的菜就不适合用音译，比如说，“佛跳是什么意思？ 待解决
 悬赏分：1
- 离问题结束还有
音译是一种以原语言发音为依据的翻译形式，一般根据原语言内容的发音在目标语言中寻找发音相近的内容进行替代翻译。中国餐饮文化博大精深，许多菜名在英语中难以找到相应的文化语义符号，这就形成了语际交际中的词汇空缺。“由于语际交际中的词汇空缺而造成的译文承载信息量小于原文承载信息量的欠额翻译时，往往可以采用引进及借用的办法。”（周芳珠，2004：18-19）。因此，音译在菜名的翻译中十分常用。我们所熟知并为外国友人普遍接受的许多菜名都是音译的。比如Dim Sum（点心），Chow Mein（炒面），Wonton（馄钝）等都是在广东话发音的基础上音译成英文的。但是，音译只适用于为人们所熟知的菜名，而有些不太常见的菜就不适合用音译，比如说，“佛跳
问题补充： |
|
2013-05-23 12:21:38
正在翻译，请等待...
|
|
2013-05-23 12:23:18
transliteration is a in the original language of the translation is based on pronunciation, which generally based on the original language of the content in the target language pronunciation pronunciation similar looking for alternative translation of the content. China's food and beverage culture i
|
|
2013-05-23 12:24:58
|
|
2013-05-23 12:26:38
|
|
2013-05-23 12:28:18
|
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
