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2013-05-23 12:21
求翻译：In addition, the yeasts play an important role in enhancing flavours, e.g., alcohols, esters and HEMF [4- hydroxy-2(or 5)-ethyl-5(or 2)-methyl-3(2H)-furanone] in miso and soy sauce (18), and we can see that P. guilliermondii, Pichia farinose, S. cerevisiae, and是什么意思？ 待解决
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In addition, the yeasts play an important role in enhancing flavours, e.g., alcohols, esters and HEMF [4- hydroxy-2(or 5)-ethyl-5(or 2)-methyl-3(2H)-furanone] in miso and soy sauce (18), and we can see that P. guilliermondii, Pichia farinose, S. cerevisiae, and
问题补充： |
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2013-05-23 12:21:38
此外，酵母菌中发挥了重要作用，在加强口味，例如，醇类，酯类和hemf [4 - 羟基-2（5） - 乙基-5（或2） - 甲基-3（2H） - 呋喃酮]味噌和酱油（18），我们可以看到p。季也蒙毕赤酵母粉的，S。酵母，并
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2013-05-23 12:23:18
此外,酵母发挥重要作用,加强各具特色,例如,酒精、酯类、hemf[4-羟基-2(或5)-乙基-5(或2)-甲基-3(2h)-输送]在味噌和酱油(18),然后我们可以看到,p.guilliermondii,pichiafarinose、酿酒酵母,
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2013-05-23 12:24:58
另外，酵母在提高味道，即，酒精、酯类和HEMF (4 -羟2 (或5) -乙基5 (或2)扮演一个重要角色-甲醇3 (2H) - furanone)在味噌和酱油(18)，并且我们能看那P。 guilliermondii， Pichia含粉， S。 啤酒，和
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2013-05-23 12:26:38
此外，酵母菌发挥重要作用在加强风味，如醇、 酯类和味噌和酱油 (18) HEMF 呋喃 [4-羟基-2(or 5)-乙基-5(or 2)-甲基-3(2H)-酮]，我们可以看到，体育的 guilliermondii，毕水势，酿酒酵母，和
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2013-05-23 12:28:18
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