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2013-05-23 12:21
求翻译：The main steps of soy sauce production involved in flavor development are heat treatment of raw materials, koji culturing (mold fermentation), moromi fermentation including aging, and pasteurization是什么意思？ 待解决
 悬赏分：1
- 离问题结束还有
The main steps of soy sauce production involved in flavor development are heat treatment of raw materials, koji culturing (mold fermentation), moromi fermentation including aging, and pasteurization
问题补充： |
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2013-05-23 12:21:38
生产酱油的风味发展所涉及的主要步骤是热处理的原料，制曲培养（模具发酵），moromi发酵，包括老龄化，以及巴氏杀菌
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2013-05-23 12:23:18
主要步骤的酱油生产发展所涉及的是原汁原味的原始材料热处理,浩二养殖(模具发酵),moromi发酵包括老龄化、和巴氏灭菌
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2013-05-23 12:24:58
主要步在味道发展介入的酱油生产是原材料的热治疗， KOJI开化(模子发酵)， moromi发酵包括老化和巴氏灭菌作用
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2013-05-23 12:26:38
生产酱油风味发展中涉及的主要步骤是热处理的原料、 曲培养 (模具发酵)、 老化，包括 moromi 发酵及巴氏杀菌
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2013-05-23 12:28:18
大豆佐料生产的主要步骤涉及味道发展是原材料的热度治疗，培养的日本酒曲 ( 模子发酵 )，包括老化，加热杀菌法的 moromi 发酵
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