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2013-05-23 12:21
求翻译：According to several authors [6, 14] the stability of anthocyanins depends on the pH value only under aerobic conditions, whilst under anaerobic conditions the stability is not influenced by changes in pH in the range 2-4.是什么意思？ 待解决
 悬赏分：1
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According to several authors [6, 14] the stability of anthocyanins depends on the pH value only under aerobic conditions, whilst under anaerobic conditions the stability is not influenced by changes in pH in the range 2-4.
问题补充： |
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2013-05-23 12:21:38
根据一些作者[6，14]花青素的稳定性取决于在有氧条件下的pH值，而在厌氧条件下，不稳定性是由2-4范围内的pH值的变化影响。
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2013-05-23 12:23:18
据一些作者[6,14]anthocyanins的稳定取决于ph值,仅在有氧状态下,在厌氧条件下,稳定不受ph值变化的范围在2-4。
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2013-05-23 12:24:58
根据几位作者(6， 14)花青素的稳定仅取决于PH值在有氧情况下，在绝氧情况下稳定没有被在酸碱度上的变化影响在范围2-4。
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2013-05-23 12:26:38
据几个作者 [6、 14] 花色苷稳定性取决只在有氧条件下的 pH 值虽然在厌氧条件下稳定性不受范围 2 4 中 ph 值的变化。
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2013-05-23 12:28:18
根据若干作者 (6， 14)anthocyanins 的稳定性取决于 ph 值的价值仅仅在增氧健身法的条件下，当在缺氧的条件下稳定性不受在幅度的 2-4 方面在 ph 值方面的变化影响时。
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