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2013-05-23 12:21
求翻译：The processing of foods may cause major carotenoid degradation due to the isomerisation of trans-carotenoids, which represent almost 100% of total carotenoid content in raw carrots是什么意思？ 待解决
 悬赏分：1
- 离问题结束还有
The processing of foods may cause major carotenoid degradation due to the isomerisation of trans-carotenoids, which represent almost 100% of total carotenoid content in raw carrots
问题补充： |
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2013-05-23 12:21:38
食品加工，可能会导致主要的类胡萝卜素降解因跨类胡萝卜素的异构生吃胡萝卜，它代表总类胡萝卜素含量几乎100％
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2013-05-23 12:23:18
5月的加工食品的退化,造成重大类胡萝卜素的isomerisation跨胡萝卜素,几乎占总类胡萝卜素含量在100%的原始胡萝卜
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2013-05-23 12:24:58
处理食物也许导致主要类胡萝卜素退化由于trans类胡萝卜素的异构化，在未加工的红萝卜代表差不多100%总类胡萝卜素内容
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2013-05-23 12:26:38
食品的处理可能会导致因向异构化制备跨胡萝卜素，代表几乎 100%的生吃胡萝卜中总类胡萝卜素含量的主要类胡萝卜素退化
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2013-05-23 12:28:18
食品加工，可能会导致主要的类胡萝卜素降解因跨类胡萝卜素的异构生吃胡萝卜，它代表总类胡萝卜素含量几乎100％
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