求翻译：　　这其中又以希腊的产品最好，因为橄榄树越老，果子越多越好，质量越稳定。(长出橄榄果后的35年，质量才真正优良。)而众所周知，橄榄树之于希腊，就是民族精神的象征，现在他们国内几百年以上的老藤，仍然为数不少；加上千百年来希腊人仍然视制造橄榄油为家庭传统，现今还有极多家庭小作坊，以最基本的手摘橄榄、简单机器冷榨油的“原生态”方法制作，所以生产出来的产品特别醇和纯净。是什么意思？