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  • 匿名
关注:1 2013-05-23 12:21

求翻译:A dish known as \"sour cabbage\" probably does not sound appetizing, but many Germans and German-Americans find it rather enjoyable. To make sauerkraut, one thinly shreds cabbage which is then mixed with salt and placed into a large container (barrels were used originally). The container is covered with cheesecloth or 是什么意思?

待解决 悬赏分:1 - 离问题结束还有
A dish known as \"sour cabbage\" probably does not sound appetizing, but many Germans and German-Americans find it rather enjoyable. To make sauerkraut, one thinly shreds cabbage which is then mixed with salt and placed into a large container (barrels were used originally). The container is covered with cheesecloth or
问题补充:

  • 匿名
2013-05-23 12:21:38
被称为\ “酸白菜\ ”阿菜也许听起来并不食指大动,但许多德国人和德国的美国人觉得很愉快。
  • 匿名
2013-05-23 12:23:18
盘叫作\\ “酸圆白菜\\”大概不听起来开胃,但是许多德国人和德国美国人发现它相当令人愉快。要做德国泡菜,一个人稀薄地切细与盐然后混合并且被安置入一个大容器的圆白菜(最初使用了桶)。容器盖用干酪包布或平纹细布,然后以一个重的盒盖保证圆白菜没有被暴露在空气。
  • 匿名
2013-05-23 12:24:58
盘通认作为\ “酸圆白菜\”大概不听起来开胃,而是许多德国人和德国美国人发现它相当令人愉快。 要做德国泡菜,你稀薄地切细与盐然后混合,并且安置入一个大容器桶 (最初使用的圆白菜)。 容器盖用干酪包布或平纹细布,然后以一个重的盒盖保证圆白菜没有被暴露在空气。 应该留下圆白菜给发酵在它自己的汁液3个到6个星期,虽然盐水也许需要增加它是否开始变干。
  • 匿名
2013-05-23 12:26:38
\"Sour cabbage\ 被称为菜"可能会没有声音令人垂涎,但许多德国人,德国美国人发现它相当令人愉悦。若要使酸菜,一个稀薄地清除卷心菜放入一个大的容器 (桶了最初所能用的),然后与盐混合。容器布满粗棉布或棉布,然后用一个沉重的盖子,确保白菜不暴露于空气。白菜应该离开 3 到 6 个星期,在它自己的汁液发酵虽然卤水可能需要添加如果它开始变干。
  • 匿名
2013-05-23 12:28:18
一道菜称为 \“酸 cabbage\”不也许听起来 appetizing,但是很多德国人和德国美国人发现它相当令人愉快。制作 sauerkraut,一个稀少地切碎然后被跟盐混合在一起,插入一个大容器的卷心菜 ( 飞奔最初被使用 )。容器被乳酪干布或细洋布覆盖,然后拿着确保卷心菜不被暴露给空气的一个重的盖子。卷心菜为 3 至 6 个星期在其自己的汁应该被留给发酵,虽然盐水可能需要被加如果它在开始戒。
 
 
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