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2013-05-23 12:21
求翻译：However, any further increase in moisture level in solid state fermentation showed lower enzyme production which may be attributed to particles sticking, limited gas exchange and higher vulnerability to bacterial contamination, while low moisture leads to reduced solubility of nutrients, substrate swell-ing是什么意思？ 待解决
 悬赏分：1
- 离问题结束还有
However, any further increase in moisture level in solid state fermentation showed lower enzyme production which may be attributed to particles sticking, limited gas exchange and higher vulnerability to bacterial contamination, while low moisture leads to reduced solubility of nutrients, substrate swell-ing
问题补充： |
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2013-05-23 12:21:38
然而，在固态发酵的湿度水平的任何进一步增加显示出较低的产酶可被归因于颗粒粘附，有限的气体交换和细菌污染高脆弱性，而低水分导致的营养物质的溶解性降低，底物胀大- ING
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2013-05-23 12:23:18
然而，在湿气水平的所有进一步增加在固体发酵显示了更低的酵素生产哪些可以归因于黏附的微粒，有限的气体交换和更高的弱点对细菌污染，而低湿度导致营养素的减少的可溶性，基体膨胀
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2013-05-23 12:24:58
然而，在湿气水平的所有进一步增加在固体发酵显示更低的酵素生产哪些可以归因于微粒黏附，有限的气体交换和更高的弱点对细菌污染，当低水分时导致营养素的减少的可溶性，基体膨胀
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2013-05-23 12:26:38
然而，任何进一步增加水分级别中固态发酵显示低酶的生产可能归因于粒子黏附，有限的气体交换和高易受细菌污染，同时降低溶解度的养分，衬底膨胀-ing 水分低导致
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2013-05-23 12:28:18
然而，在固态发酵方面在潮湿水平方面的任何进一步的增长显示可能到细菌的污染被归功于粘住的微粒，有限气体交换和更高的弱点的更低的酶生产，而低潮湿导致营养的被减少的可溶解性， substrate 肿
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