求翻译：as water molecules within it will be structured around the substance (protein, for example) to be ‘dried’ and immobilized to a solid surface.是什么意思？

待解决

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as water molecules within it will be structured around the substance (protein, for example) to be ‘dried’ and immobilized to a solid surface.

问题补充：

匿名	2013-05-23 12:21:38 作为水分子的结构将在它的周围'干燥'和固定在固体表面上的物质（蛋白质，例如）。

匿名	2013-05-23 12:23:18 由于水分子在它的结构将围绕着这种物质(蛋白质、例如)在“干”和瘫痪,固体表面。

匿名	2013-05-23 12:24:58 因为水分子在它里面在物质(蛋白质附近将被构造，例如)是`干’和被固定对坚实表面。

匿名	2013-05-23 12:26:38 如水分子内部结构将周围的物质（例如蛋白质）到 '干'，并在固体表面固定化。

匿名	2013-05-23 12:28:18 作为它中的水分子将环绕物质被组织 ( 蛋白质，例如 )' 干 ' 和固定不动到一个纯质的表面。

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